Sucettes de fêta

Publié le 19 Novembre 2009


Ingrédients:
- 1 paquet de 10 feuilles de brick
- 200g de fêta
- 2 jaunes d'oeuf
- Huile blanche
- piques en bois

1- Mixez la fêta et un jaune d'oeuf. vous obtenez une pâte épaisse.

2- Pour les feuilles de brick, le montage en triangle est le suivant:
http://www.dailymotion.com/video/x1j7hs_pliage-samoussa-au-fromage_creation

3- Faire chauffer l'huile. Cuire les triangles en les retournant régulièrement. Les poser ensuite dans une assiette avec une feuille de sopalin pour absorber le surplus d'huile. Insérer un pique en bois. Pour la déco, j'ai coupé une pomme en deux et enveloppé de papier alu afin de piquer les sucettes...

Rédigé par Ju

Publié dans #Amuse gueules et apéro dinatoire

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

julie 28/12/2009 17:33


super idée, je crois que je vais me lancer pour le réveillon!


Ju 28/12/2009 21:26


bonne idée à mon avis, ca plaît toujours! tu peux aussi changer le type de fromage... c'est très bon avec du Saint morêt... bonne fête de fin d'année!


annick 23/11/2009 16:42


Ca c'est une sucette que j'aimerais bien goûter...je prends note.Bisous


charlotte 20/11/2009 15:14


Et surtout très bon!!! merci encore juju...


lilousine 20/11/2009 00:15


très joli