desserts

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pêches - 4 nectarines - Quelques abricots - Une poignée de raisins secs - 1 melon - 2 Cs de sucre de canne - 2 Cs de Rhum 1- Coupez les fruits en petits morceaux réguliers 2- Ajouter les liquides, mélanger et servir...

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A préparer la veille et sans cuisson Ingrédients: - 1 paquet de petit lu - préparation pour crème patissière - 1 litre de lait - 1 grand bol de café fort avec un petit peu de Rhum si souhaité 1- Préparer la crème avec le lait et laisser refroidir 2- Prendre...

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Ingrédients: - une pâte feuilletée, - 3 pommes Golden, - 100 g de beurre ramolli, - 100 g de sucre, - 100 g d'amandes en poudre, - 3 oeufs, - un peu d'alcool (Calavados, Rhum...) 1- Etaler la pâte feuilletée dans la plat à tarte (avec la feuille sulfurisée)...

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Très bon mais attention temps de préparation long et pâte un peu difficile à faire sans machine à pain ! Ingrédients: - Préparation pour brioche avec levure incorporée - 3 poires pas trop mûres - Caramel liquide - Amandes éfilées - 2 jaunes d'oeuf - Sucre...

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Ingrédients pour 6 tartelettes : - 3 Abricots frais - Pâte feuilletée - 100g de beurre - 100g de sucre - 25g de farine - 3 oeufs - 100 g d'amande en poudre - un peu d'alcool (Cointreau, rhum...) 1- Découper la pâte en 6 ronds de manière à remplir les...

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