Articles avec #poissons et crustaces tag

Publié le 12 Juillet 2011

J'adore cette recette! Pas très jolie ma photo mais vraiment pour ceux qui aiment le poisson cà ne dénature pas le goût des aliments. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 tajine alimentaire - 800g de dos de cabillaud - 1 kg de pommes de terre - 4 courgettes...

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Rédigé par Ju

Publié dans #Poissons et crustacés

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Publié le 25 Mai 2011

Attention temps de marinade au moins 2h! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 kg de crevettes roses - 1 jus de 2 citrons verts - 2 gousses d'ail hachées - 3 cs d'huile d'olive ou blanche selon les goûts - 1 kg de patate douce - 1 CS de crème fraîche épaisse...

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Rédigé par Ju

Publié dans #Poissons et crustacés

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Publié le 15 Décembre 2010

Ingrédients pour 4 personnes: - 3 ou 4 grosses crevettes par personne - bâtonnets de grissinis (rayon gâteau apéro) Pour la marinade: - 8 cs d'huile d'olive - Ail en poudre - Jus d'1/2 citron vert - Sel et poivre Pour la sauce chorizo; - 6 carrés frais...

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Rédigé par Ju

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Publié le 15 Décembre 2010

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon - 4 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 cubor (2 cubes) - 1 pot Boursin cuisine à votre goût - Sel et poivre 1- Faire bouillir 1.5l d'eau dans une casserole avec le cubor. Éplucher les carottes et les...

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Rédigé par Ju

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Publié le 12 Octobre 2009

Un petit goût des fêtes de fin d'année! Ingrédients pour 4 personnes: - 800 g de lotte coupée en cube - 1 oignon jaune émincé - 1 gousse d'ail pressé - 2 cc de curry en poudre - 1/2 verre de vin blanc - 10 cl de crème liquide ultra allégée - 2 CS de farine...

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Rédigé par Ju

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Publié le 12 Octobre 2009

Super facile et très frais! Ingrédients pour une terrine (environ 8/10 pers.): - 600 ou 700 g de saumon frais - 6 carrés frais - 125 g de beurre salé - quelques branches d'aneth fraîche - sel et poivre 1- Mixer les carrés frais, le beurre ramolli, l'aneth,...

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Rédigé par Charlo

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Publié le 29 Août 2009

Sans artifice, ce plat ne dénature pas ses ingrédients! Ingrédients pour un plat pour 6/8 personnes: - 1 kg de pommes de terre à purée - 4 carottes - 2 cubors - 800g de saumon sans arrêtes - 1 CS de crème fraîche - gruyère râpe - 1 citron 1- Faire chauffer...

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Rédigé par Ju

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Publié le 15 Avril 2009

Recette trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de lamelle d'encornet décongelées chez le poissonnier - 1 poivron rouge - 4 tomates - 1 oignons - du concentrée de tomate - 1 verre de vin blanc - ail en poudre - persil frais - 2 carrés...

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Rédigé par Ju

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Publié le 13 Avril 2009

Recette du livre "le plaisir de maigrir " Weight Watchers Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg de crevettes (500g si décortiquées) -1 citron vert - 2 oignons -700g de tomates - 2 gousses d'ail - Ciboulette -2 feuilles de laurier - 1/2 cc de muscade rapée...

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Rédigé par Ju

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Publié le 30 Septembre 2008

Pour 6 personnes Ingrédients: -12 crevettes, - 1 gousse d'ail hachées, - 1 oignon,800g de carottes environ, - 800g de courgettes, - poivrons de couleur pour colorer, - 50g de céléri. Faire chauffer de l'huile d'olive dans un wok, faire revenir les carottes...

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Rédigé par Maud et Mickey

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