Quiche brocolis et chèvre
Publié le 17 Avril 2012
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 demi brocoli
- 5 rondelles de chèvre frais
- 5 oeufs : 2 entiers+ 3 jaunes
- Aromat condiment de Knorr
- 25 cl crème fraîche épaisse
- 10 cl de lait
- sel, poivre
1- Préchauffer le four à 180°c.
2- Etaler la pâte dans un plat à tarte sur le papier sulfurisé.
3- Parsemer de morceau de brocoli et de chèvre de facon homogène.
4- Dans une jatte, mélanger les oeufs, la créme, le lait ainsi que les aromats, le sel et le poivre.
Verser sur la pâte feuilletée.
5- Mettre au four 25-30 minutes et servir tiède avec une salade.