Publié le 30 Septembre 2008
Pour 4 personnes: - 8 belles moix de saint jacques - 8 gambas crues - Huile d'olive - Une dizaine de crevettes coupées en morceaux - 1 oeuf - 1 yaourt entier épais - 1 gousse d'ail hachée - 20 cl de crème liquide allégée - 1 bouquet de persil plat - Sel,...