Tomates cocktail farcies au thon
Publié le 24 Mai 2009
Ingrédients pour 12 tomates:
- 12 tomates cocktail (un peu plus grosses que des tomates cerises)
- 1 boîte moyenne de thon au naturel
- 4 carrés frais
- 1 jus de citron
- fines herbes
- 10 cl de crème liquide
- sel et poivre
1- Couper le chapeau des tomates et les vider de leurs pépins
2- Mixer le thon, les carrés frais, la crème,le jus de citron, les fines herbes. Saler et poivrer
3- Garnir avec cette préparation les tomates et remettre les chapeaux
Servir frais avec des piques