Tomates cocktail farcies au thon

Publié le 24 Mai 2009


Ingrédients pour 12 tomates:

- 12 tomates cocktail (un peu plus grosses que des tomates cerises)
- 1 boîte moyenne de thon au naturel
- 4 carrés frais
- 1 jus de citron
- fines herbes
- 10 cl de crème liquide
- sel et poivre

1- Couper le chapeau des tomates et les vider de leurs pépins

2- Mixer le thon, les carrés frais, la crème,le jus de citron, les fines herbes. Saler et poivrer

3- Garnir avec cette préparation les tomates et remettre les chapeaux

Servir frais avec des piques

Rédigé par Charlo

Publié dans #Amuse gueules et apéro dinatoire

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