desserts

Publié le 8 Mars 2009

Ingrédients : 4 bananes 3 poires 100 g de chocolat pâtissier 150 g de beurre (très froid + un peu pour le moule ) 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de cacao en poudre Coupez les bananes en rondelles et les poires en petits dés. Râpez...

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Rédigé par Maud

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Publié le 20 Février 2009

Ingrédients pour 6 verres normaux: - 1 litre de crème anglaise (préparation poudre, brique toute faite ou pour les plus courageux, creme maison!) - 1 paquet de tuiles aux amandes - 1 boite d'abricots 1- Egoutter les abricots et les couper en petits cubes....

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Rédigé par Ju

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Publié le 1 Février 2009

Avec une base de gâteau au yaourt, ces muffins sont super facile et économique. Les variantes sont, en plus, multiples! Préparation pour 12 muffins donc deux moules en silicone de 6 Ingrédients: - 1 yaourt nature ou à la vanille - 3 pots de farine - 2...

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Rédigé par Ju

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Publié le 22 Novembre 2008

Ingrédients : - 500 g de crème de marron - 100 g de chocolat patissier - 100 g de beurre + pour le plat - 3 oeufs 1- Préchauffer le four à 150°c (Th 5). Faire fondre le chocolat avec le beurre et lisser le mélange. Incorporer la crème de marron en fouettant....

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Rédigé par Ju

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Publié le 20 Novembre 2008

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 pommes golden - 2 poires William - fromage blanc ou fromage fouetté (type gervita) - 8 speculoos - sucre en poudre - cannelle -vanille en poudre ou 1 gousse Préparation : Peler...

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Rédigé par Maud

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Publié le 20 Novembre 2008

Préparation : 30 mn + une nuit de repos Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 bel ananas - 150 g de sucre (roux ou non) - 1 cuillère de gingembre haché - 3 gousses de vanille - rhum - 1/2 citron vert Préparation : Préchauffer le four...

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Rédigé par Maud

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Publié le 29 Septembre 2008

Pour 6 personnes INGREDIENTS : - 50 cl de crème fraîche liquide - 500 g de chocolat noir Faire fondre au bain marie de chocolat. une fois fondue, Ajouter la crème peu à peu Une fois chaud, mettre dans une coupe et servir avec des fruits de saisons (bananes,...

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Rédigé par Maud et Mickey

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Publié le 21 Septembre 2008

Spécial enfants... Ingrédients : - 1 sachet de fondant au chocolat Herta (rayon frais) - 400 g de pâte d'amande verte - des bonbons (fraises, bananes et dragibus) - un stylo alimentaire Vahiné 1- Préparer à l'avance le fondant au chocolat afin qu'il soit...

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Rédigé par Ju

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Publié le 15 Septembre 2008

Super idée pour faire plaisir à ses collègues de travail! Pour 25 cookies INGREDIENTS: - 250 g de farine - 200 g de chocolat noir (pépites ou tablette en morceaux) - 125 g de beurre à température ambiante - 1 gros oeuf - 1 sachet de levure - 175 g de...

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Rédigé par Anne

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Publié le 14 Septembre 2008

INGREDIENTS: - 3 oeufs - 150 g de sucre - 100 g de beurre ramolli - 100 g de farine - une boîte de fruits au sirop (pêches-abricots-ananas...) - 1 sachet de levure - Caramel liquide 1- Préchauffer le four Th 7 2- Préparer la pâte : casser les oeufs dans...

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Rédigé par Marie Pascale

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