Ju cuisine !

Recette trouvée sur la revue maxi cuisine n°65- Juin juillet 2011 Ingrédients pour 4 personnes: - 2 avocats - 2 petites salades sucrines - 2 rondelles de chèvres frais - 2 tomates - 4 tranches de pain de mie au céréales - huile - vinaigre balsamique -...

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J'adore cette recette! Pas très jolie ma photo mais vraiment pour ceux qui aiment le poisson cà ne dénature pas le goût des aliments. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 tajine alimentaire - 800g de dos de cabillaud - 1 kg de pommes de terre - 4 courgettes...

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Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 500g de champignons de paris frais - persil haché - 2 gousses d'ail hachée - 200g lardons - 1 cs d'huile d'olive 1- Préchauffer le four à 200°c. 2- Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Faire revenir avec...

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Attention temps de marinade au moins 2h! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 kg de crevettes roses - 1 jus de 2 citrons verts - 2 gousses d'ail hachées - 3 cs d'huile d'olive ou blanche selon les goûts - 1 kg de patate douce - 1 CS de crème fraîche épaisse...

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Recette trouvée sur un petit bouquin, "Cuisine d'été" des Éditions Tomawalk. Temps au frigo au moins 2 h... Ingrédients pour 6 verres: - 8 tomates grappes - huile d'olive - basilic - 6tranches de jambon cru en chiffonnade - Ail semoule - 2 blanc d'oeufs...

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Ingrédients pour 6 personnes: - une bouteille de méthode champenoise, de crémant ou de Vouvray (brut de préférence et surtout pas de Clairette de Die car trop sucré) - 10 cl de sucre de canne - 10 cl de cointreau - 10 cl de jus de citron Mélanger le sucre...

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Mon coup de coeur de Noël! Ils sont bons, faciles à réaliser et surtout ils peuvent se conserver 10 jours dans une boîte hermétique! J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine prêté par ma collègue Nadège: Cuillères, Verrines, Petites Bouchées...

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Ingrédients pour 4 personnes: - 3 ou 4 grosses crevettes par personne - bâtonnets de grissinis (rayon gâteau apéro) Pour la marinade: - 8 cs d'huile d'olive - Ail en poudre - Jus d'1/2 citron vert - Sel et poivre Pour la sauce chorizo; - 6 carrés frais...

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Idéal pour les crudités et les crustacés! A préparer quelques heures à l'avance ou la veille... Ingrédients pour un bol - 300g de creme fraîche - 180g de St Agur - 6 cc de jus de citron - 6 cc de jus d'orange - 4gousses d'ail haché - Poivre Dans un blender,...

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Ingrédients pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon - 4 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 cubor (2 cubes) - 1 pot Boursin cuisine à votre goût - Sel et poivre 1- Faire bouillir 1.5l d'eau dans une casserole avec le cubor. Éplucher les carottes et les...

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