poissons et crustaces

J'adore cette recette! Pas très jolie ma photo mais vraiment pour ceux qui aiment le poisson cà ne dénature pas le goût des aliments. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 tajine alimentaire - 800g de dos de cabillaud - 1 kg de pommes de terre - 4 courgettes...

Lire la suite

Attention temps de marinade au moins 2h! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 kg de crevettes roses - 1 jus de 2 citrons verts - 2 gousses d'ail hachées - 3 cs d'huile d'olive ou blanche selon les goûts - 1 kg de patate douce - 1 CS de crème fraîche épaisse...

Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes: - 3 ou 4 grosses crevettes par personne - bâtonnets de grissinis (rayon gâteau apéro) Pour la marinade: - 8 cs d'huile d'olive - Ail en poudre - Jus d'1/2 citron vert - Sel et poivre Pour la sauce chorizo; - 6 carrés frais...

Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon - 4 blancs de poireaux - 4 carottes - 1 cubor (2 cubes) - 1 pot Boursin cuisine à votre goût - Sel et poivre 1- Faire bouillir 1.5l d'eau dans une casserole avec le cubor. Éplucher les carottes et les...

Lire la suite

Un petit goût des fêtes de fin d'année! Ingrédients pour 4 personnes: - 800 g de lotte coupée en cube - 1 oignon jaune émincé - 1 gousse d'ail pressé - 2 cc de curry en poudre - 1/2 verre de vin blanc - 10 cl de crème liquide ultra allégée - 2 CS de farine...

Lire la suite

Super facile et très frais! Ingrédients pour une terrine (environ 8/10 pers.): - 600 ou 700 g de saumon frais - 6 carrés frais - 125 g de beurre salé - quelques branches d'aneth fraîche - sel et poivre 1- Mixer les carrés frais, le beurre ramolli, l'aneth,...

Lire la suite

Sans artifice, ce plat ne dénature pas ses ingrédients! Ingrédients pour un plat pour 6/8 personnes: - 1 kg de pommes de terre à purée - 4 carottes - 2 cubors - 800g de saumon sans arrêtes - 1 CS de crème fraîche - gruyère râpe - 1 citron 1- Faire chauffer...

Lire la suite

Recette trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de lamelle d'encornet décongelées chez le poissonnier - 1 poivron rouge - 4 tomates - 1 oignons - du concentrée de tomate - 1 verre de vin blanc - ail en poudre - persil frais - 2 carrés...

Lire la suite

Recette du livre "le plaisir de maigrir " Weight Watchers Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg de crevettes (500g si décortiquées) -1 citron vert - 2 oignons -700g de tomates - 2 gousses d'ail - Ciboulette -2 feuilles de laurier - 1/2 cc de muscade rapée...

Lire la suite

Pour 6 personnes Ingrédients: -12 crevettes, - 1 gousse d'ail hachées, - 1 oignon,800g de carottes environ, - 800g de courgettes, - poivrons de couleur pour colorer, - 50g de céléri. Faire chauffer de l'huile d'olive dans un wok, faire revenir les carottes...

Lire la suite